Candida gomba
Candida albicans élesztőgomba váltja ki a candida gombafertőzést. Leggyakrabban száj- és a hüvelypenészt okoz, de bőrfertőzéseknél, a testünk sokáig nyirkos helyein, illetve kidörzsölőt részeken egyaránt. A szájpenész és a gombás fertőzés, például a pelenkakiütések helyén, csecsemőknél igen gyakori. Súlyosabb candidafertőzés akikor jelentkezik, ha az immunrendszer valamilyen oknál fogva legyengül. Azok, akik antibiotikumokat, hormonkészítményeket vagy szteroidokat tartalmazó szereket használnak, illetve sokáig stresszel terhelt állapotban vannak, fogékonyabbak a betegségre.
Normál szervezetműködés alatt, a Candida albicans túlszaporodását a szervezetben levő más baktériumok gátolják. Ha ezek elpusztulnak, mondjuk széles spektrumú antibiotikum tartós szedése által, vagy úgy hogy az immunrendszer legyengül, a gombasejtek szaporodni kezdenek, és végül fertőzést eredményeznek. Csecsemőkorban nincs veleszületett immunitásunk a Candida gombával szemben, legelőször a méhben, az anyából, majd az anyatejből kerülnek a szervezetbe, az emésztőrendszerüket védelmező baktériumok.
Fahéj
Két fitokemikália, a geraniol és eugenol fordul elő a fahéjban, melyekről Laurie Deutsch Mozian dietetikus bizonyította, hogy segítenek a candidával szemben küzdelemben. A hatása valószínűleg abból ered, hogy ezek az alkotóelemeknek antimikrobiális tevékenysége van, tehát gátolják szervezetünkben, a baktériumok és a gombák növekedését.
Oregánóolaj
Az oregánóból készült olajok, timolt illetve carvarolt tartalmaznak, melyekről tudjuk, hogy gomba-, baktérium- és élősködő „gyilkosok”. Pár évvel ezelőtti kísérlet szerint a bélélős ködőknél, az oregánóolajjal kezeltek 77%-a élősködőmentes lett, miután hat hétig fogyasztott azt, tabletta formában. A kivonat mindemellett gátolja, több mint 10 fajta mikroba növekedését, leginkább a Candida albicanst, amely a Candida betegség okozója.
Zsálya
A növény illóolaja elsimerten tisztító hatású gyógynövény, illetve amellett, hogy a mentacsalád tagja, kiváló antimikrobiális és vírusöló hatással bír. A thujone nevű alkotóelem, részese a zsályaolajnak, mely elpusztítja a szalmonella és a candida káros mikoroorganizmusait. A zsályában van még fenolsav és rozmarinsav is, melyek antioxidánsok és gyulladásgátló anyagok. A növény nagyon jól gyógyítja a reumás betegségeket, az ízületi gyulladások vagy éppen a fogínygyulladást.
Joghurt
A természetes joghurt gazdag probiotikumokban, ezek közzül is a bulgaricus, más néven bifidum, mely segíti az emésztést és erősíti az immunrendszert, illetve hatékonyan küzd a Candida élesztőgombával szemben. Lényegében a joghurtban lévő anyagok, megakadályozzák a Candida túlzott elszaporodását.
Candida gomba fertőzés esetén, tilos fogyasztani:
Cukros ételek, mivel a candida gombák fő tápláléka, illetve az élesztőt, penészt vagy bármilyen gombát tartalmazó ételeket, mint a kenyér, gomba, szőlőbor, élesztőkivonatok, illetve penészt tartalmazó sajtok.
